OMM Restaurante: más que un lugar, un mantra hecho experiencia

En medio del caos cotidiano, existe un lugar que no solo alimenta el cuerpo, sino también la mente y el alma. Ese lugar es OMM, el restaurante del Grupo Seratta que transforma el acto de comer en un ritual sagrado. Pero para entender lo que realmente significa este espacio, primero hay que entender qué es OMM.

🕉 ¿Qué significa el mantra OMM?

OMM (o AUM) es uno de los mantras más antiguos y poderosos de la tradición védica. Representa el sonido primordial del universo, la vibración con la que todo comenzó. Es un símbolo de equilibrio, unidad y conciencia plena. Al recitarlo —o incluso al pensarlo— se invoca la conexión entre el cuerpo, la mente y el espíritu.

En su forma más pura, OMM es silencio vibrante, intención profunda y presencia absoluta.

🌿 ¿Cómo se traduce esto en un restaurante?

OMM no es un restaurante temático. Es un templo sensorial donde cada detalle está impregnado del significado del mantra:

• Los espacios invitan a la introspección, la calma y la contemplación. No hay ruido innecesario, solo texturas, luz tenue y un diseño que respira.

• La cocina honra el equilibrio: entre lo vegetal y lo animal, lo crudo y lo cocido, lo simple y lo sofisticado. No hay excesos, solo claridad.

• El servicio no interrumpe: acompaña. Los tiempos de la mesa son sagrados. Todo sucede con naturalidad y respeto.

• El momento de comer se vuelve un acto consciente. Porque aquí no se viene solo a llenarse, sino a nutrirse en todos los niveles.

✨ Comer como meditación

Así como el mantra OMM calma la mente y alinea la energía interior, la experiencia en OMM busca lo mismo: llevarte de vuelta al presente, a ese instante donde cada bocado se siente, se agradece, se comprende.

OMM es un espacio donde lo espiritual y lo gastronómico se encuentran.Un lugar para detener el tiempo, para escucharte, para saborear la vida con intención.

Ven a descubrir por qué, en OMM, el verdadero lujo es estar presente.