Gunkan cubierto de salmón toro, relleno de arroz crispy y otate, marinado en vinagre de srirasha, bañado en cremoso de ajíes, espolvoreado con tajín, coronado con flor de pensamiento de verano y finalizado con reducción de maracuyá y gulupa.
Salmón Toro Hideki x2
$42.300,00Precio